Kogi Kaffee
Wir führen Kogi Kaffee!
Willkommen in der Welt des einzigartigen Urwaldkaffees, bekannt als Kaffe Kogi, der von den Kogi Indianern in den grünen Hügeln Kolumbiens liebevoll angebaut wird. Diese indigene Gemeinschaft, mit einer geschätzten Bevölkerung von 4000 bis 6000 Personen, nennt sich selbst die Älteren Brüder. Alle übrigen Menschen bezeichnen sie als Kleine Brüder, die vor langer Zeit das Land der Kogi über das große Wasser verlassen haben.
Die Kogi betrachten sich als Hüter der Erde und leben in tiefer Verbindung mit der Natur. Ihr einzigartiges Weltbild erzählt von der Erschaffung der Welt, als die Große Mutter eine Webspindel in das majestätische Gebirge der Sierra Nevada, Nordkolumbien, stieß. Diese Berge, das höchste Küstengebirge der Erde, sind für die Kogi der Ursprung allen Lebens.
Jede Tasse Kogi Kaffee bietet nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern auch eine Verbindung zu einer reichen Kultur und einer nachhaltigen Lebensweise. Der Genuss dieser Kaffeebohnen ist eine Reise durch die Geschichte einer außergewöhnlichen Gemeinschaft. Tauchen Sie ein in die tiefe Bedeutung jeder Bohne und erleben Sie die Geschichten, die in jeder Tasse lebendig werden. Die Kaffeekultur der Kogi ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Möglichkeit, Gutes zu tun – für die Umwelt, für die Menschen und für die Zukunft. Jede Bohne erzählt eine Geschichte, jeder Schluck ist eine Verbeugung vor der Natur. Genießen Sie nicht nur Kaffee, sondern auch eine Reise durch die Welt der Kogi Indianer, eingefangen in jeder Tasse Kogi Kaffee.
Schokoladig-nussig-cremig mit leichter Frucht und milder Säure
Café Kogi, überzeugt sofort durch seine Hochwertigkeit. Mit einem ausgezeichneten Körper, leichter Süße und subtiler Säure präsentiert er sich als edler Kaffee. Mittelkräftig und aromenreich bietet er ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit lang anhaltendem, positivem Nachgeschmack. Besonders hervorstechend sind die Aromen von Kakao, ausgewogener Fruchtigkeit wie Orange und feiner Schokolade.
Entdecken Sie diesen einzigartigen Kaffee in unserem Online-Shop und in unserem Geschäft in Frankfurt. Wir bieten “Kaffee Aluna” und “Espresso Zhigoneshi” in drei Verpackungsgrößen – sowohl als ganze Bohne als auch gemahlen. Besuchen Sie uns gerne vor Ort und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack selbst.
„Helft uns, das Herz der Welt zu schützen!“
Ihre Botschaft ist: „Wir sind da, um dieses Gebirge zu beschützen, denn so beschützen wir die Erde und die Welt. Alle Gebirge liegen im Sterben, denn der Kleine Bruder zerstört sie, indem er Kohle und Öl daraus hervorholt und die Erde überwärmt. Wir sind die Großen Brüder, es liegt in unserer Verantwortung, über die Erde und die Welt zu wachen. Wir müssen das Gleichgewicht bewahren, und wir führen dafür die ganze spirituelle und geistige Arbeit aus. Der Kleine Bruder muss uns helfen, unsere Erde wieder zurückzuerhalten. Helft uns, das Herz der Welt zu schützen!“
Mit dem Konsum von Kogi Kaffee unterstützen Sie die Kogi.
Um ihrer Aufgabe nachkommen zu können, brauchen die Kogi finanzielle Mittel. Ein Teil der Erlöse wird dafür verwendet, die heiligen Stätten der Kogi zurückzukaufen, denn ohne diese können die Priester ihre spirituelle Arbeit nicht vollziehen, was in ihren Augen das Überleben der gesamten Kultur gefährdet.
Kogi Kaffee ist ein Waldkaffee – im Einklang mit der Natur
Nahezu wild wachsender Waldkaffee wie Café Kogi wirft nur geringe Erträge ab, dafür ist das Aroma konzentrierter und intensiver. Im Laufe von Jahrzehnten hatten die Kaffeebäume viel Zeit, langsam und in Ruhe zu wachsen und sich optimal an ihren Standort anzupassen. Mit viel Liebe schützen die Kogi diese wertvollen Bäume, begehen Rituale und greifen so wenig wie möglich in die Natur ein.
Genießen Sie nicht nur exquisiten Kaffee, sondern unterstützen Sie gleichzeitig die Kogi-Gemeinschaft und ihr einzigartiges kulturelles Erbe mit jedem Schluck von Café Kogi.